Чай розсипний улун Trevi Да Хун Пао 500 г

Да Хун Пао – Улун від Trevi

Да Хун Пао у перекладі означає «Великий Червоний Халат» і належить до улунів середньої ферментації. Сухе листя має насичений бурий колір. Цей сорт чаю вирощують на скелястих схилах у Китаї, зокрема в горах Уїшань (провінція Фуцзянь). Колись цей чай могли куштувати лише наближені до імператора, а зараз його можна придбати в Україні.

Чайне листя збирають виключно вручну в період з 1 по 15 травня. Після збору воно проходить процес ферментації у спеціальних кошиках, а згодом сировину просушують за високих температур.

Цей чай оповитий легендами завдяки своїм цілющим властивостям. Він сприяє зміцненню імунітету та підвищенню захисних сил організму. Чай можна заварювати кілька разів, при цьому його смак змінюється від терпкуватого до більш легкого, з солодкуватим післясмаком. Заварюють його водою температурою 90–95°C у керамічному або скляному посуді.