Контакти сайту
Контакти
Графік роботи:
Пн-Нд з 9:00 до 18:00
Замовити на сайті 24/7
Facebook
Google
AVT market
Що являє собою чай анчан?
Не всі звикли пити чай синього кольору, оскільки він відноситься до екзотичних напоїв. Найбільш звичними для нас є чорний, зелений, білий та фруктовий чаї. Ті, хто любить експериментувати, вже спробували синій чай анчан. Купити синій чай анчан в Україні можна в нашому інтернет-магазині Avtmarket за вигідною ціною.
Ця рослина росте в Таїланді, а також вирощується і в інших країнах. Наукова назва цієї рослини — кліторія трійчаста. У народі її часто називають мотильковим горошком або тайською орхідеєю, але тайці звикли називати її анчан.
Чому цінується напій з анчану?
Чай анчан має насичений синій колір. На перший погляд навіть важко здогадатися, що це чай. Трав’яниста ліана зберігає стійкий синій колір протягом усього року. Довжина ліани досягає 3 м, а бутони мають діаметр 5-6 см. Саме їх збирають для приготування цього чудового напою.
Смак тайського синього чаю анчан специфічний. Його любителі відзначають, що смак нагадує трав’яний напій, а для деяких він майже не відчутний. У будь-якому разі, до цього незвичного напою спочатку потрібно звикнути, щоб згодом по-справжньому оцінити його особливість.
Напій цінується не за смакові якості, а за корисні властивості. Він містить вітаміни D, E, K, C, а також залізо, марганець і фосфор.
Властивості рослини анчан:
- покращує кровообіг у головному мозку;
- очищує судини в очах та в усьому організмі, тому зір покращується при тривалому вживанні;
- позитивно впливає на стан волосся, шкіри та нігтів;
- ті, хто зараз на дієті, можуть додати чай анчан до свого раціону. Він сприяє схудненню, виводить з організму токсини та інші шкідливі речовини;
- позитивний вплив на кровообіг сприяє розрідженню крові, тому любителі цього напою можуть захистити себе від утворення тромбів;
- чай також добре заспокоює, допомагає стабілізувати настрій, знімає стрес та позитивно впливає на нервову систему.
Як правильно заварювати чай анчан?
Щоб під час заварювання не втратити корисні властивості, потрібно дотримуватись певної методики.
Краще брати воду температурою 90 градусів. Посуд підходить будь-який: скло, фарфор або глина. Зазвичай обирають скляний заварник, але це здебільшого з естетичних міркувань, адже можна спостерігати, як вода поступово набуває синього кольору.
Важливо дотримуватися співвідношення об’єму води та квіток. Якщо додати забагато інгредієнта, смак матиме гіркуватий відтінок. Зазвичай використовують 10 сухих бутонів на склянку води.
Перший раз воду злийте — квітки очищені від пилу, тепер можна заварювати напій, який будете пити. Вдруге чай має настоятися 5 хвилин, тепер він готовий до вживання. Ту саму заварку можна використовувати кілька разів.
Де купити синій чай анчан?
У нашому магазині Avtmarket можна купити чай анчан власного виробництва, що дозволяє продавати його за нижчою ціною. Висока якість квіткового чаю дозволить вам насолодитися цим незвичайним напоєм.
