Пн-Вс с 9:00 до 18:00
Оставить заявку на сайте 24/7
Далеко не все привыкли пить чай синего цвета. Он относится к экзотическим напиткам. Самыми привычными сортами для нас являются черный, зеленый, белый и фруктовый. Те, кто любят экспериментировать, уже попробовали синий чай анчан.
Купить синий чай анчан в Украине можно в нашем интернет-магазине Avtmarket по выгодной стоимости.
Этот цветок растет в Таиланде. Также его выращивают и в других странах. Научное название этого растения звучит как клитория тройчатая. В народе его любят называть мотыльковым горошком или тайской орхидеей. Но тайцы привыкли к названию анчан.
Чай анчан имеет насыщенный синий цвет. На первый взгляд даже тяжело понять, что это чай. Травянистая лиана сохраняет стойкий синий цвет на протяжении всего года. В длину лиана достигает 3 м. Бутоны крупные – по 5-6 см в диаметре. Именно их собирают для приготовления чудесного напитка.
Вкус тайского синего чая анчан специфический. Его любители отмечают, что вкус схож с травяным напитком, а для некоторых вкус почти не ощущается. В любом случае к такому необычному напитку по началу нужно привыкать, потом вы сможете оценить этот необычный чай.
Напиток ценится не за свои вкусовые качества, а благодаря полезным свойствам. В его состав входит группа витаминов D, E, K, C, а также железо, марганец и фосфор.
Свойства растения анчан:
Чтобы во время заваривания не пропали полезные свойства, нужно соблюдать методику.
Лучше всего брать воду 90 градусов. Посуда подойдет любая: стекло, фарфор или глиняная. В основном выбор останавливают на стеклянном заварнике, но только из эстетических соображений. Вы сможете наблюдать, как вода постепенно окрашивается в синий цвет.
Важно соблюдать соотношение объема воды и цветков. Если ингредиента добавить слишком много, тогда вкус будет имеет горьковатый оттенок. Обычно берут 10 сухих бутонов на стакан воды.
Первый раз воду слейте – цветки очистились от пыли, теперь можно заваривать напиток, который будете пить. Второй раз чай должен настояться 5 минут, теперь он готов к употреблению. Одну и ту же заварку можно пить пару раз.
В нашем магазине Avtmarket есть в продаже чай анчан собственного производства, что позволяет продавать его по более низкой цене. Высокое качество цветочной заварки позволит вам насладиться необычайным напитком.