Контакти сайту
Контакти
Графік роботи:
Пн-Нд з 9:00 до 18:00
Замовити на сайті 24/7
Facebook
Google
AVT market
Ріжкові кавоварки: різновид та критерії вибору
Ароматний бадьорий еспресо здатен задати тон на весь день, зарядити енергією для роботи, підняти настрій і надихнути на нові досягнення. Але приготувати таку каву без спеціальної кавомашини не вдасться. Щоб напій максимально наситився смаком і ароматом, необхідно дуже точно дотримуватися технології його приготування. Найкраще з цим справляються рожкові кавоварки, чудовий асортимент яких ви знайдете в каталозі нашого інтернет-магазину AVT-Market.
Особливості роботи ріжкових кавоварок
Якщо ви справжній шанувальник еспресо і капучино, а не кави по-турецьки або напоїв з капсул, вам точно варто подумати про те, щоб купити ріжкову кавоварку в Києві. Це обладнання, без якого отримати міцну бадьору каву з ароматною пінкою не вдасться. У процесі приготування еспресо в кавоварці рожкового типу молоті зерна кави максимально розкривають свій смак, який виходить насиченим і бадьорим.
У чому головна особливість роботи такого рожкового апарата?
На відміну від кавоварок іншого типу, наприклад капсульних кавоварок або електрочарок, рожкові моделі не варять каву, а фактично «добувають» її з молотих зерен. Головна конструктивна особливість такої ручної кавомашини полягає в наявності рожка — спеціального тримача портафільтра. У нього засипається порошок, крізь який проходить пар, насичуючись ароматами і смаками кави. Далі пар конденсується і збирається в ємність під рожком. Так ми отримуємо улюблений напій.
Більше того, сучасні рожкові ручні кавоварки можуть бути оснащені додатковими агрегатами і можливостями, такими як підігрів чашок, робота з чалдами (кавовими таблетками), наявність автокапучинатора і т.д.
Види кавоварок ріжкового типу
Залежно від тиску, який розвиває кавомашина, а також від способу, яким це тиск впливає на наповнений рожок, розрізняють різні типи обладнання. Виділяють два основних види рожкових агрегатів:
- Помповий — тиск забезпечує спеціальна помпа, іншими словами — водяний насос. Помпи можуть бути ротаційними, які подають тиск рівномірно. У цьому випадку перед вами комерційна рожкова модель кавоварки. Або ж машина обладнана вібраційною помпою, яка не гарантує рівномірного тиску, але коштує суттєво дешевше. Такі використовують у більш бюджетних агрегатах.
- Бойлерний — працює за рахунок нагріву води в спеціальному бойлері. При високій температурі пар проходить через рожок і в результаті ми отримуємо щось менш міцне, ніж справжнє еспресо, але все ж дуже близьке до нього.
Також існують професійні рожкові моделі, відомі як «лаверні». Тут якість результату залежить від навичок бариста, тому що тиск регулюється вручну за допомогою спеціального важеля.
Критерії вибору рожкової кавоварки для дому та офісу
Очевидно, що якісна кавоварка рожкова в Україні — товар, доступний кожному гурману. Питання тільки в тому, яка саме модель буде зручною в кожному конкретному випадку. Адже якщо ви шукаєте компактну домашню помічницю, зовсім не обов'язково вибирати найдорожчу і з крутим функціоналом машину. Важливо правильно розставити пріоритети і керуватися при покупці простими критеріями:
- Краще, якщо рожок кавоварки металевий. Тоді ви будете насолоджуватися смаком тільки кави, без якихось післясмаків і сторонніх запахів. У нашому магазині представлені моделі тільки від надійних брендів, які використовують безпечні матеріали для виробництва кожної деталі агрегата.
- Для офісу більш зручні кавомашини для еспресо, здатні одночасно приготувати дві порції. Також для таких умов краще взяти помпову модель, яка зробить каву швидше, без гущі і з пінкою.
- Рожкова бойлерна кавомашина — відмінне бюджетне рішення для дому та невеликих офісів, коли немає особливої потреби в дорогій установці.
Ви знайдете гідний вибір і вигідні ціни на кавоварки еспресо в інтернет-магазині AVT-Market. Також ми готові надати вам всю необхідну інформацію про особливості моделей з наших каталогів.
