Профессиональная кофеварка DALLA CORTE SUPER MINI DOSATA

Dalla Corte Super Mini – все технологии Dalla Corte в компактном корпусе.

Миниатюрная однокружечная профессиональная кофемашина оборудована двумя независимыми бойлерами и позволяет регулировать температуру. Один бойлер предназначен для создания пара и горячей воды, второй расположен над группой и работает исключительно для приготовления эспрессо.

Это дает возможность максимального контроля температуры для приготовления вашего кофе. Температура имеет большое значение для приготовления кофе, и даже десятая часть градуса может оказать отрицательное влияние на результат в чашке. Точно поэтому инженерами компании реализована система прямого DTCS (Direct Temperature Control System), которая гарантирует абсолютную термическую стабильность группы.

Разработанная для небольших просторов, Dalla Corte Super Mini легко поместится в домашней кухне, офисе, ресторане или других просторах класса "топ". Модель Super Mini подключается к водопроводу.

Опциональная возможность установить MCS (Milk Control System) – необходима точкам с очень большим объемом работы, она экономит время бариста для приготовления других напитков и дает отличный и стабильный результат. Опция подключения GCS (Grinder Control System) – это возможность автоматизировать работу кофемашины вместе с кофемолкой, автоматическая настройка помола и грамм кофе на порцию с целью получить идеальную порцию эспрессо. Подключив опцию OCS (Online Control System), вы получаете возможность созидать статистику работы кофемашины.

Революционные технологии и постоянное развитие – это то, что выделяет Dalla Corte на рынке профессиональных кофемашин.