Рожковые кофеварки: разновидность и критерии выбора

Ароматный бодрящий эспрессо способен задать тон на весь день, зарядить энергией для работы, поднять настроение и вдохновить на новые достижения. Но сварить такой кофе без специальной кофемашины не удастся. Чтобы напиток максимально насытился вкусом и ароматом, необходимо очень точно придерживаться технологии его приготовления. Лучше всего с этим справляются рожковые кофеварки, отличный ассортимент которых вы найдете в каталоге нашего Интернет-магазина AVT-Market.

Особенности работы рожковых кофемашин

Если вы искренний поклонник эспрессо и капучино, а не кофе по-турецки или напитков из капсул, вам точно нужно подумать о том, чтобы купить рожковую кофеварку в Киеве. Это оборудование, без которого получить крепкий бодрящий кофе с ароматной пенкой не удастся. В процессе приготовления эспрессо в кофеварке рожкового типа молотые зерна кофе максимально раскрывают свой вкус, который получается насыщенным и бодрящим.

В чем главная особенность работы такого рожкового аппарата?
В отличии от кофемашин другого типа, например капсульных кофеварок или электротурок, рожковые модели не варят кофе, а фактически «добывают» его из молотых зерен. Главная конструктивная особенность такой ручной кофемашины заключается в наличии рожка – специального держателя портафильтра. В него засыпается порошок, сквозь который проходит пар, насыщаясь ароматами и вкусами кофе. Далее пар конденсируется и собирается в емкость под рожком. Так мы получаем любимый напиток.
Более того, современные рожковые ручные кофеварки могут быть оборудованы дополнительными агрегатами и возможностями, такими как подогрев чашек, работа с чалдами ( кофейными таблетками), наличием автокапучинатора и др.

Виды кофеварок рожкового типа

Зависимо от давления, которое развивает кофемашина, а также от способа, которым это давление воздействует на наполненный рожок, различают разные типы оборудования. Выделяют два основных вида рожковых агрегатов:

Помповый – давление обеспечивает специальная помпа, другими словами – водяной насос. Помпы могут быть ротационными, которые подают давление равномерно. В этом случае перед вами коммерческая рожковая модель кофеварки. Или же машина оборудована вибрационной помпой, которая не гарантирует равномерного давления, но стоит существенно дешевле. Такие применяют в более бюджетных агрегатах.
Бойлерный – работает за счет нагрева воды в специальном бойлере. При высокой температуре пар проходит через рожок и в результате мы получаем что-то менее крепкое, чем настоящий эспрессо, но все же очень близкое к нему.

Также существуют профессиональные рожковые модели, известные как «лаверные». Здесь качество результата зависит от навыков бариста, потому как давление регулируется вручную посредством специального рычага.

Критерии выбора рожковой кофеварки для дома и офиса

Очевидно, что качественная кофеварка рожковая в Украине – товар, который доступный каждому гурману. Вопрос только в том, какая именно модель будет удобной в каждом конкретном случае. Ведь если вы ищете компактную домашнюю помощницу, совсем не обязательно выбирать самую дорогую и с крутым функционалом машину. Важно правильно расставить приоритеты и руководствоваться при покупке простыми критериями:

Лучше, если рожок кофеварки металлический. Тогда вы будете наслаждаться вкусом только кофе, без каких-либо привкусов и посторонних запахов. В нашем магазине представлены модели только от надежных брендов, которые используют безопасные материалы для производства каждой детали агрегата.
Для офиса более удобные кофемашины для эспрессо, способные одновременно приготовить две порции. Также для таких условий лучше взять помповую модель, которая сделает кофе быстрее, без гущи и с пенкой.
Рожковая бойлерная кофемашина – отличное бюджетное решение для дома и небольших офисов, когда нет особой надобности в дорогостоящей установке.

Вы найдете достойный выбор и выгодные цены на кофеварки эспрессо в интернет-магазине AVT-Market. Также мы готовы предоставить вам весь необходимый объем информации об особенностях моделей из наших каталогов.

Сортировка: