Молотый кофе
Молотый кофе – один из самых популярных продуктов в нашем интернет-магазине. Уже смолотые ароматные зерна помогают проснуться с утра и взбодриться в течение рабочего дня. Все, что вам нужно – это хранить молотый кофе правильным образом и заварить любимым способом. Молоть зерна не нужно – ведь они уже смолоты за вас и практически ничем не отличаются от свежемолотого кофе. В AVT Market вы найдете молотый кофе разных блендов и крепкости. Пролистайте наш каталог, чтобы купить кофе молотый для дома или офиса.
Популярные бренды молотого кофе
Когда возникает необходимость купить новую пачку кофе, встает вопрос – какой именно кофе выбрать? На рынке представлено множество брендов, блендов, вкусов и ароматов – от нежных продуктов с кремообразной пенкой до насыщенных блендов с выразительной горчинкой. В первую очередь, все зависит от ваших предпочтений, конечно же. Мировые бренды стараются угодить клиентам и предлагают разнообразие молотого кофе, подходящего как для бодрящего эспрессо, так и для мягкого латте. Ниже вы можете ознакомиться с основной информацией по основным брендам молотого кофе, перед тем как сделать покупку.
- Lavazza. Это имя на слуху у всех, даже если вы не являетесь фанатом кофе. Итальянский бренд отличается высоким качеством и использует только лучшие зерна для производства молотого кофе. Вы можете выбрать разные варианты по крепости, ноткам вкуса и аромата.
- Trevi. Купить молотый кофе от этого украинского производителя вы можете в AVT Market. Компания придерживается высоких стандартов и работает на европейском оборудовании. В результате вы получаете отличное качество кофейного напитка за разумную цену.
- Illy. Еще один бренд, известный во всем мире, родом из Италии. Кофе производится из лучших сортов арабики. Illy славится мягким, нежным, но насыщенным вкусом. В нашем интернет-магазине вы можете выбрать из 10+ видов меленого кофе Illy, по вашему вкусу.
- Movenpick. Эта компания вот уже больше 70 лет предлагает лучшие рецепты кофе. Бренд родом из Германии считается наилучшим выбором для тех, кто любит изысканный вкус кофейных напитков. Movenpick использует только натуральные компоненты и инновационные технологии.
- Julius Meinl. Австрийский бренд славится тем, что закупает сырье для производства кофе напрямую у фермеров, а затем все этапы обработки проводит на собственном заводе. Компания использует лучшие зерна арабики и робусты для создания купажей с разными вкусовыми характеристиками и степенью прожарки. Светлая прожарка дает легкую кислинку и насыщенный аромат, но невысокий уровень кофеина. Средняя прожарка славится карамельным привкусом с небольшой кислинкой – идеально подходит для приготовления известного венского кофе. Темная прожарка от Julius Meinl лучше всего подходит для эспрессо, благодаря яркому вкусу карамели и насыщенности.
- Dallmayr. Этот производитель выпускает множество купажей, под вкус каждого кофемана. Среди товаров бренда вы найдете и чистую арабику, и более нежные смеси с робустой, и различные уровни обжарки. Кофе натуральный молотый от Dallmayr – это удовольствие и бодрость в каждой чашке, вне зависимости от того, какой именно купаж вы выберете.
- Blaser Cafe. Швейцарский бренд, который прославился тем, что изначально поставлял свой кофе только в дорогие отели на территории страны. Сегодня каждый желающий может купить молотый кофе Blaser Cafe из широкого ассортимента и насладиться утонченным вкусом ароматного напитка.
- Paulig. Эта компания производит кофе с 1904 года – уже больше столетия! Ассортимент бренда включает как премиальные товары, так и более доступный молотый кофе для кофемашины, например, для оптовых закупок в офис.
Особенности хранения и приготовления молотого кофе
Первое, что стоит знать, это то, что молотый кофе портится. Срок хранения пачки при комнатной температуре – 3-5 месяцев. Можно также сберегать кофе в морозильной камере до 2 лет. Но как только вы открыли пакет или банку с кофе, его предельный срок годности составляет 5 месяцев.
Хранить молотый кофе нужно в герметичном контейнере, в прохладном, сухом месте – например, в шкафчике на кухне. Держать кофе в холодильнике или морозилке не стоит – это лишь портит вкусовые качества напитка.
Что касается заваривания кофе, то вы можете делать это любым способом, который вам нравится: в турке, кофемашине, через фильтр, и так далее. Однако есть некоторые особенности сортов, про которые вам может быть интересно узнать.
- Колумбийский кофе можно заваривать в эспрессо-кофеварке или использовать альтернативные способы. Однако нужно обращать внимание на помол – например, кофе крупного помола лучше подходит для френч-пресса, а среднего – для гейзерной кофеварки. В самой же Колумбии кофе часто варят в джезве.
- Бразильский кофе традиционно подходит для эспрессо, для приготовления в кофеварках и кофемашинах. В Бразилии же кофе заваривают через тканевый фильтр, и вы тоже можете попробовать такой традиционный способ, использовав воронку V60.
- Индийский кофе также отлично подходит для кофемашины, можно добавлять специи и ром для большего аромата и легкой пикантности готового напитка.
- Эфиопский кофе можно заваривать с использованием фильтра – с пуровером или в капельной кофеварке. И, конечно же, можно заваривать такой кофе в кофемашине. Традиционно же в кофе в Эфиопии добавляют пряности, мед и даже сливочное масло.
Лучшие бренды молотого кофе – в AVT Market
С нашим интернет-магазином вы можете купить молотый кофе в Киеве и других городах Украины. Мы предлагаем широкий выбор лучших производителей кофе, разные прожарки и соотношение робусты и арабики. Благодаря подробным описаниям и настроенным фильтрам на сайте вы можете найти свой идеальный бленд для утренней бодрости и послеобеденной неспешной чашки кофе. Оформляйте заказ всего в несколько кликов и наслаждайтесь вкусным напитком уже на следующий день после отправки заказа. Если у вас остались какие-либо вопросы или сомнения, наши консультанты с радостью помогут вам выбрать идеальный кофе и оформить покупку.