Белый чай Треви – купить на сайте АВТ-Маркет
Белый чай стоит на втором месте после зеленого по ферментации (5-7%). Белым его называют из-за внешнего вида, листики покрыты светлыми ворсинками. Этот чай собирают с кустов определенного вида, один из самых распространенных Да Бай Хао. Образование почек на чайных кустах начинается рано в феврале, все молоденькие почки и побеги густо покрыты белым пушком, который защищает их от холода и ветра. Бай Хао служил знаком качества у китайцев, а все виды белого чая относятся к элитным.
Сбор урожая проводится вручную, исключительно в ясную погоду. Сборщики срывают только два верхних молодых листочка, которые окутаны белым пушком. Листья чая должны быть неповреждённые болезнями или вредителями.
Листья сушатся под солнцем, периодически их перемещают в тень, так проходит процесс естественного окисления. После этого сырьё сушат в печи при нужной температуре.
Примечательно, что после производственного процесса чай не сразу попадает в упаковки, а должен выстоятся минимум месяц.
Заваривание этого чая – особый процесс. Его можно заваривать до пяти раз, для этого лучше всего подходит стеклянный или керамический чайник. Заливают его водой 60-65 градусов в первый раз. Для каждого следующего нужно использовать воду на пять градусов теплее.
О вкусе белого чая трудно говорить, он практически неуловим. Нежный и освежающий. Это самый полезный сорт, содержит огромное количество витаминов, микроэлементов, чтобы они сохранились важно использовать правильный метод заварки.
АВТ-Маркет предлагает лучшие виды белого чая по самой низкой цене. Мы получаем сырьё напрямую из Китая, после чего расфасовываем в удобные для вас упаковки. Наши сотрудники помогут сделать выбор белого чая, учитывая все ваши предпочтения. Всего одним кликом мыши вы можете купить белый чай от производителя, и мы осуществим доставку любым удобным для вас способом.
Часто задаваемые вопросы в категории Белый чай
- Чай белый рассыпной Trevi Белые иглы 1 кг — 4142 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Белые иглы 500 г — 1900 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Би Ло Чунь 1 кг — 1860 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Би Ло Чунь 500 г — 1101 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Белые иглы 100 г — 450 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Белые иглы 1 кг — 4142 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Белые иглы 500 г — 1900 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Белые иглы 100 г — 450 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Би Ло Чунь 1 кг — 1860 грн
- Чай белый рассыпной Trevi Би Ло Чунь 500 г — 1101 грн